Plus & Minus 加減喝-無酒精紅/白/氣泡/粉紅 風味葡萄飲

Shiraz 2022
產地：南澳洲
葡萄種：Shiraz
釀酒師：Corey Ryan
酒精度：0
產品簡介：
Plus & Minus(加減喝)擁有的尖端的脱純釀造技術， 所產出的脱醇風味葡萄飲皆為人工細心釀製、無添加任何化學添加原料，另外在製程中加入了葡萄皮萃取液，大幅提升白藜蘆醇的含量，不到15卡/100ml的熱量，是現代人健康飲品的不二選擇。

品飲筆記：
標準的希哈表現，有深色莓果及巧克力、香草和橡木桶的香氣，品飲時有略帶甜感及微微的單寧呈現，與千層麵搭配非常適合。
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Pinot Noir 2022
產地：南澳洲
葡萄種：Pinot Noir
釀酒師：Corey Ryan
酒精度：0
產品簡介：
採用來自南澳洲的黑皮諾葡萄，用傳統的葡萄酒釀製流程，手工精心摘採及釀製，最後採用獨家尖端去酒精技術做後處理。不流失葡萄的抗氧化物及及其他營養素，且保留葡萄飲真實的品質風味。
品飲筆記：
香氣上完美表現黑皮諾的特徵，顏色呈現淺寶石紅。細緻的番石榴、紅櫻桃的香氣、些許的花香氣息，加上些許的礦石味，佐餐建議搭配紅肉及豬排。
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Rose 2022
產地：南澳洲
葡萄種：Pinot Noir
釀酒師：Corey Ryan
酒精度：0
產品簡介：
採用來自南澳洲的黑皮諾葡萄，用傳統的葡萄酒釀製流程，手工精心摘採及釀製，最後採用獨家尖端去酒精技術做後處理。不流失葡萄的抗氧化物及及其他營養素，且保留葡萄酒真實的品質風味。
品飲筆記：
玫瑰般淡粉色的外觀，散發出誘人草莓、奶油香氣，口感充滿紅色莓果的味道，表現柔和，酸度明亮，建議在餐前與開胃菜搭配飲用

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Sauvignon blanc 2024
產地：南澳洲
葡萄種：Sauvignon blanc
釀酒師：Corey Ryan
酒精度：0
規格：750ml/瓶
效期：5年
成分：100%脱醇葡萄酒(含二氧化硫）
品飲筆記：
百香果水果香氣，礦物味，酒感覺灰皮諾，冰鎮再飲用，酸感會降低,適合當開胃酒，或餐後飲用都適合。

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blanc de blancs 白中白氣泡
產地：南澳洲
葡萄種：霞多麗(Chardonnay)、賽美蓉(Semillon)、科倫巴(Colombard)
釀酒師：Corey Ryan
酒精度：0
規格：750ml/瓶
效期：3年
成分：100%脱醇葡萄酒(含二氧化硫）
品飲筆記：
香氣鮮活，帶有柑橘與蘋果的清香，並伴隨甜美果香的提升。入口氣泡細膩，充滿活力的氣泡感帶來良好口感。適合慶祝場合，甜美果味平衡得宜，酸度清爽，提供乾淨的收尾。建議冷藏後享用。

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Pinot grigio 灰皮諾白
產地：南澳洲 葡萄種：Pinot grigio 釀酒師：Corey Ryan
酒精度：0
規格：750ml/瓶
效期：3年
成分：100%脱醇葡萄酒(含二氧化硫）
產品簡介：
採用來自南澳洲的灰皮諾葡萄 ，用傳統的葡萄酒釀 製流程 ，手工精 心摘探及釀製 ，後處理再採用 獨家尖端去除酒精技術，有效的保留營養的抗氧化物質及葡萄的眞實品飲風味 。 莊園：南澳洲 品飲筆記： 聞起來有梨子、蘋果和柑橘的香氣，略帶 一點花香。又感充滿柑橘味，酸甜平衡。ㄧ䅰